segunda-feira, 10 de julho de 2017

Pãezinhos de alfarroba


Esta tarde cheguei a casa e tinha mais um desafio da youzz portugal a minha espera ...farinha de alfarroba e trigo da marca Nacional..Não consegui esperar para inventar uns pãezinhos de alfarroba.
Feitos a pressa sem receita especifica ficaram muito bons..óptima textura fofos e saborosos.

Receita:
480 gamas de farinha nacional de alfarroba e trigo
300 ml de agua
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de sopa de azeite
1 colherde sobremesa de mel
1 pacote de fermento em pó

Coloquei na máquina do pão.  Após a levedura forma se as bolinhas, deixa-se repousar no tabuleiro mais 30 min para crescerem e colocam-se as sementes. Vai ao forno 15 min a 180graus.

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